RECETAS DE YESI
🫕 Locro Argentino
🫕 Locro Argentino
El guiso más contundente de Argentina: maíz blanco, porotos, carne y chorizo coloradito.
🛒 Ingredientes10 items
👨🍳 Preparación
Cocina el maíz y los porotos en agua abundante 1 hora hasta que estén tiernos.
Sofríe cebolla, agrega la carne y chorizo en trozos. Dora bien.
Incorpora el zapallo, pimentón y las legumbres cocidas.
Cocina a fuego lento 1.5 horas revolviendo ocasionalmente hasta que espese.
Sirve caliente con cebolla de verdeo picada y pan crujiente. ¡Perfecto para el frío!
💡 Consejo de Yesi
Esta receta fue probada y perfeccionada por nuestro equipo. Para mejores resultados, sigue los pasos en orden y usa ingredientes frescos. ¡Comparte tu resultado en Instagram con #RecetasDeYesi!
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