RECETAS DE YESI
🥐 Medialunas de Mantequilla
🥐 Medialunas de Mantequilla
Los croissants argentinos: más dulces y suaves que los franceses, perfectos para el desayuno.
🛒 Ingredientes10 items
👨🍳 Preparación
Prepara la masa con harina, levadura, azúcar, sal, huevos y leche. Amasa y refrigera 1 hora.
Extiende la masa en rectángulo. Coloca mantequilla fría en el centro y dobla.
Realiza 3 vueltas simples refrigerando 30 min entre cada una para crear las capas.
Estira, corta triángulos y enrolla desde la base. Deja leudar 1 hora.
Hornea a 190°C 15 min. Baña con almíbar caliente al salir. ¡Irresistibles!
💡 Consejo de Yesi
Esta receta fue probada y perfeccionada por nuestro equipo. Para mejores resultados, sigue los pasos en orden y usa ingredientes frescos. ¡Comparte tu resultado en Instagram con #RecetasDeYesi!
¿Te gustó esta receta? ¡Compártela!
🍽️ Recetas Relacionadas
🥩 Asado Argentino
⏱ 2.5 hrs · ⭐ 4.9
🥟 Empanadas Tucumanas
⏱ 1.5 hrs · ⭐ 4.9
🍖 Milanesa Napolitana
⏱ 35 min · ⭐ 4.8
🍪 Alfajor de Dulce de Leche
⏱ 1 hr · ⭐ 4.9